二十八载春秋更迭，陪伴武汉人成长的中百仓储正迎来一场静悄悄的变革。记者近日获悉，截至11月底，中百仓储历时一年的门店焕新计划将全面收官。更引人注目的是，未来发展战略将聚焦FOODMART食品超市、小百惠折扣店及24小时线上超市三大新业态，标志着这家本土零售巨头正从传统大卖场向“精品小店+即时云超市”的新模式优雅转身。
空间之变：大店小店各展其美
“从前总觉得中百仓储是周末采购的‘大仓库’，如今却成了每日必经的‘生活厨房’。”在盘龙城天纵城FOODMART食品超市店内，正在挑选晚餐食材的银行职员陈静笑着说。
这家1500平方米的食品超市，以温馨明亮的空间重构了人与商品的距离。食品品类占比超65%，新设的“中百大食堂”飘来现制烘焙与热干面的香气，成为社区里最具烟火气的角落。“买菜用餐一站式解决，还能在休息区小憩片刻，这里已然成为我们社区的‘第二客厅’。”退休教师王阿姨对此赞不绝口。
与此同时，主打“硬折扣+民生品类”的小百惠折扣店也在悄然改变着消费者的购物习惯。中南拂晓城店内，下午五点半的收银台前排起长龙。“同样商品比便利店便宜30%，现在我都成了同事们的‘代购专员’。”90后白领刘洋打趣道。
体验升级：传统大店的温情再造
在焕然一新的汉口唐家墩店，开阔的通道、适中的货架高度营造出舒心的购物环境。“带着孩子再也不用在拥挤的通道里穿梭了。”正在购物的李女士欣慰地说。
这场变革不仅停留在空间优化，更在于功能的全面升级。传统大卖场正围绕社区生活需求，从“油盐酱醋茶”延伸到“衣食住行闲”，着力打造真正的“一站式”生活服务中心。在商品结构调整的同时，门店还创新引入了快剪理发、衣物洗护、家政服务、家电维修等多元化的社区便民项目，让居民在家门口就能解决日常生活中的各种需求。
“现在这里不仅是超市，更像是社区的‘生活管家’。”一位正在使用洗衣服务的顾客表示，“免费姜茶、宠物寄存这些贴心细节，加上丰富的便民服务，让购物变成了一种享受。”
与此同时，商品结构的革新也让传统卖场焕发出新活力。调改门店商品淘汰率达80%，新引进6000余个精选单品，其中包括大量受年轻消费者喜爱的网红商品。“很多热门商品这里都能找到，再也不用专程跑很远去买了。”年轻顾客张先生的感慨，道出了许多消费者的心声。
从购物环境改善到服务功能拓展，从商品结构优化到消费体验升级。这一转变不仅重塑了卖场的空间功能，更重新定义了零售服务与社区居民生活的关系。
服务延伸：24小时不打烊的温暖守候
“深夜加班时，手机一点，半小时就能收到暖心夜宵，这种感觉特别踏实。”90后设计师林薇道出了许多都市夜归人的心声。中百邻里购的24小时线上超市，已成为这座城市深夜里的“温暖补给站”。
依托智能前置仓网络，这项服务覆盖3-5公里生活圈，通过专业夜班团队确保全天候响应。数据显示，夜间订单占比已达35%，22点至次日6点订单量持续攀升，见证着这座城市夜生活的变迁。作为未来重点发展项目，24小时线上超市将与线下门店形成互补，共同构建全时段零售服务体系。
价值重塑：好货不贵的品质承诺
“同样的品牌商品，这里价格更亲民，品质也让人放心。”在大学任教的张明远教授道出了消费者的普遍感受。通过供应链深度重塑，中百仓储实现整体商品价格下降20%，部分民生商品降幅达40%，自有品牌占比提升至40%，“中百玲珑”与“中百劲购”系列深受青睐。
创新的“外贸优品专区”更是将优质出口商品以亲民价格引入寻常百姓家，一款出口品质T恤仅售20元，成为炙手可热的“人气单品”。
业态拓展：从试点到规模化的发展新阶段
值得关注的是，中百仓储的新业态拓展正呈现出加速态势。继光谷万科嘉园店、盘龙城天纵城店等首批试点门店成功运营后，水果湖FOODMART食品超市于10月31日上午8点迎来开业，标志着新业态布局进入持续深化阶段。按照发展规划，中百仓储计划在未来保持每月有新增店铺开业的拓展速度，这种稳健而持续的拓店节奏，展现了企业对两大新业态发展前景的充分信心。
“从首批试点门店的市场反响来看，新业态的单店业绩表现亮眼，客流量和复购率均超预期，这为我们加快布局提供了充分依据。”中百仓储相关负责人表示，目前已在武汉多个核心商圈完成选址评估，一张覆盖全域的新业态网络正在快速铺开。新门店的持续落地，不仅印证了市场对新业态的高度认可，更是中百仓储对武汉市民生活需求升级的积极回应。
未来展望：与城市共创零售新篇章
基于当前良好的发展态势，中百仓储将继续深化三大新业态的精细化运营。据相关负责人介绍，下一步将在高校区域创新打造“FOODMART食品超市+校园文创”复合模式，在老旧社区强化小百惠折扣店的生鲜直供优势，同时重点推进24小时线上超市服务网络的全域覆盖，让“随时下单、即刻送达”的便利服务惠及更多武汉市民。
每当夜幕低垂，中百邻里购的骑手仍在街头穿行；晨光微熹时，FOODMART食品超市的新鲜食材早已准备就绪；华灯初上之际，小百惠折扣店的温暖灯光静静守候着每一位顾客。这场始于空间变革的转型，正悄然融入城市的肌理，用全新的服务模式重新定义零售的温度与深度。
在这场深刻的变革中，中百仓储用最质朴的方式诠释着零售业的真谛：它不仅关乎商品的流通，更是与千家万户、每个生命的温暖相遇。当零售不再仅仅是买卖行为，而成为生活不可或缺的一部分时，这便是商业最美的模样，也是中百仓储与武汉这座城市共同书写的零售新篇章。